椿まつり

椿まつりは、松山市にある伊豫豆比古命神社(椿神社)で開催されるお祭りで、

地元では椿さんと親しまれていますflair

立春に近い上弦の月moon2の初期に行われるので、毎年開催日が違うんですpaper

椿さんは3日間開催されるのですが、初日午前0時~最終日24時まで72時間

休みなしで行われているんですよsign03

参拝者は縁起開運・商売繁昌を祈願する人が多く、毎年約50万人の参拝者が

訪れますimpact

ちなみに松山市民の人口が約50万人です・・・coldsweats02

また椿さんは『伊予路に春tulipを呼ぶ』といわれるお祭りと言われており、

地元の人達は「椿さんが終わったから暖かくなるねshine」と会話しますconfident

椿神社近くの道は、全面交通遮断dangerされ、その道の両側に約800店もの

露店が立ち並んでいますup

今年は終わってしまいましたが、来年は2月18日から20日に行われるので、

その時期に松山に来られた際は是非寄ってみてくださいbusheart04       

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七折梅まつり

愛媛県には『南楽園(宇和島市)』『七折梅園(砥部町)』

『梅津寺公園(松山市)』と梅の名所が色々ありますnote

今回は伊予郡砥部町にある七折梅園を紹介しますhappy01

七折梅園は、色とりどりの花cuteが咲いており、1万6千本sign01

もの梅が植えられている大きな梅園ですdiamond

白梅、紅梅が咲き誇り、見る人を飽きさせませんimpact

梅の開花時期にあわせ“七折梅まつり”が毎年開催されていますshine

祭りでは、もちまき、もちつき大会、梅のタネとばし大会等、梅以外でも

色々な催しが行われおり、花を愛でる以外でも楽しめることがいっぱいですup

この時期に松山にお寄りの際は、是非足を伸ばしてみて下さいねrvcar

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道後温泉と火の鳥

愛媛県で観光スポットと言えば、『道後温泉spa』を思い浮かべる人が

多いと思いますshinehappy02 

道後温泉は日本書記に登場する歴史ある温泉であり、

日本三古湯の一つでもありますsign03

また、夏目漱石著『坊ちゃん』 の舞台となり、ジブリ映画

『千と千尋の神隠し』movieのモデルになったとも言われているんですよhappy01flair 

そんな道後温泉ですが、2019年1月から約7年をかけて保存工事を行う

『道後REBORNプロジェクト』の真っ最中ですsign01

“REBORN=再生=火の鳥”の発想から手塚治虫作『火の鳥』とコラボしていて、

工事中の道後温泉本館に火の鳥のラッピングアートartや、

火の鳥のオブジェが飾られていますgood

工事期間中でも入浴spaはでき、町ぐるみで様々イベントしていますnotes

今は、ラブリこと白濱イズミさん監修のもと、道後の町を舞台に

heart01愛のメッセージheart01が展示されていますlovelettershine 

来年の2月いっぱいまで行われていますので、

是非愛媛に遊びに来てくださいねnote

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下灘の日本水仙花街道

愛媛県伊予市双海町下灘には、伊予灘を見下ろせる丘陵に咲き誇る

水仙畑がありますshine

周囲には海から吹き抜ける潮風と、甘く清涼な水仙の香りが漂っており、

丘一面が白い花々に覆われる景色は圧巻ですよuphappy01 

また、ここから徒歩15分ほどのところに、「日本一海に近い駅」として

人気があるインスタ映えスポットの下灘駅trainがありますflair

数々の映画やドラマのロケにも使われていて、有名な駅ですねgood

そして、伊予灘沿いの国道378号線は「夕焼けこやけライン」と呼ばれる

ドライブコースrvcardash  も有名で、伊予灘の夕日は「日本の夕陽百選」にも

選出されていますhappy02heart04 

お昼時は冬の澄渡った青空、夕暮れ時は夕日に染まる伊予灘との共演、

インスタ映えすること間違いなしですcameranotes 

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風邪予防

2月も目前で、寒さが増しましたねcrying

インフルエンザや風邪も流行しやすいので注意が必要です。

風邪対策は万全ですか?

そんな寒い季節に、免疫力を高めて、風邪を引きにくい身体にすることも大切です。

そのために重要になってくるのが、毎日の食事!

そこで、免疫力アップにつながる食材を紹介しますhappy01

one ビタミンCで免疫力アップ!! chick

風邪予防に役立つ栄養素の代表格がビタミンC。ビタミンCは粘膜を正常に保つ

働きがあり、鼻や口からウィルスを侵入しにくくします。レモンやみかん、小松菜、

ほうれん草など果物や野菜に多く含まれています。

twoビタミンAやビタミンBで喉や鼻の粘膜を守る!penguin

ビタミンAやビタミンBには喉や鼻の粘膜を活発にする働きがあり、積極的に摂取

することで、口や鼻からウィルスが侵入しにくくなります。

うなぎやレバーに多く含まれています。

threeタンパク質で抵抗力を高める! taurus

タンパク質は、ウィルスを撃退するインターフェロンの生成を助け、抵抗力を

高めます。肉類、魚類に多く含まれています。

栄養バランスに気を付けることはもちろん大切ですが、身体を温めることも

大切ですconfident

これらの免疫力アップにつながる食材を使って、スープやお鍋などに

すると、より効果が期待されますshine

丈夫な身体づくりの基本は食事から。食材を効果的に組み合わせて、

免疫力向上に役立ててくださいねlovely

食事は愛」の日米クックです。

プロフィール

日米クックの栄養士による、食に関するお役立ち情報、レシピ等をお届けするブログです。旬な情報が満載です!