ピクニック

5月になり、すっかり暖かくなりましたねshoe
皆さんは、どこかにお出かけしましたかsign02
私は最近、下関の公園に
ピクニックにいってきましたsmile

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場所は下関の火の山公園ですsun
ロープウェイで山頂までいき
そこから見える景色は
瀬戸内海を一望できますよheart04

景色を見ながら食べるサンドイッチは
とても美味しかったですriceball

手作りのサンドイッチを持参しましたnotes
イチゴとホイップのフルーツサンド
トマトと玉子を挟んだサンドイッチ

食べるのに夢中で
写真をとるのを忘れてしまいましたsweat02down

またお出かけしたときには
美味しいものを作って行こうと思いますsmile

皆さんもぜひピクニックに
行ってみてはいかがでしょうかshine

食事は愛」の日米クックです。

3色蒸しパン

皆さん、こんにちはsmile

5月はこどもの日や母の日など
イベントがたくさんありますが
春らしいおやつ作りをしてみては
いかがでしょうか?smile

今回は
「ホットプレートで作る3色蒸しパン」
をご紹介しますsign01

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cute材料       【5人分】
・蒸しパンミックス   200g
・水          140g
・食紅        極少量
・抹茶          1g
・アルミカップ(8号)  5枚

cute作り方
1.ボールに蒸しパンミックス、
 水を入れ泡立て器でダマが
 なくなるまでよく混ぜます。

 *ボールを3つ用意し、
  3等分に分けます。
  食紅を加えたピンクの生地
  抹茶を加えた生地をそれぞれ作ります。

2.2重にしたアルミカップに
 7割程度の量の生地をスプーンで
 入れていきます。

3.お湯を1cm程度にはった
 ホットプレートに2を並べて
 蓋をして180℃で10分程度
 蒸したら出来上がりですshine

施設の手作りおやつなどにも
いかがでしょうか?cake
皆さんもぜひ作ってみてくださいsmile

食事は愛」の日米クックです。

花粉症とお茶

花粉症のピークは2月-5月です
私も毎年花粉症に
悩まされている一人ですweep

Photo花粉症には甜茶の効果が高いと
よく聞きますが、その他にも
花粉症に効くといわれるお茶があります。

抗酸化作用のあるポリフェノールを
多く含むものが、アレルギー症状を起こす
“ヒスタミン”の放出を抑える
作用があるようですhappy01

体質改善も併せて今まで馴染みのなかった
お茶を毎日飲んでいます
今日はその中から2種類ご紹介しますhappy02


cloverグリーンルイボスティーclover
ルイボスティーも花粉症に
効果的だといわれていますが
グリーンルイボスティーは
ルイボスティーに比べ
フラボノイドが約10倍
アスパラチンが約80倍
含まれているそうです。

個人的な感想としては
ルイボスティーより飲みやすかったです。
(フラボノイドもアスパラチンも
 ポリフェノールの一種です)

club松葉のお茶club
抗酸化作用や造血
コレステロール低下
解毒作用の効果があるそうです。
松の葉にはテルペンという精油が
含まれており、その成分による
リラックス効果で炎症が
和らぐのだとか。

個人的な感想として
お茶というよりも木の味に近いです。

残念ながら花粉症の時期になる
少し前から取り入れた為
今年の花粉の時期には
間に合わなかった様です。

来年の花粉の時期・体質改善に
お茶の効果が出ている事を願ってshine
飲み続けたいと思います。

興味のある方は一度お試し下さいgood

食事は愛」の日米クックです。

ツボマッサージ

少しずつ新生活に慣れてきた時期では
ないでしょうか?
そろそろ気が付かないうちに
蓄積していた疲れが
出てくる頃だと思いますbearing

疲れが溜まると自立神経が乱れ
身体のあちらこちらの
不調につながります。

今回は自立神経に効くマッサージを
紹介しますpaper

・耳ツボマッサージear
耳は自律神経を整える
たくさんのツボがあるのでひっぱってみたり
どこを揉んでみても効果があるようです。
耳が温まるくらいまで揉みほぐすと
頭もすっきりsign01

また酔いや気象病、さらに
美容の効果もあるので
日頃の習慣にするのも
いいのではないでしょうかhappy01

・足ツボマッサージfoot
耳と同様、足にもたくさんの
ツボが集中しています。
「湧泉(ゆうせん)」という
足裏のツボが自律神経に
効果があるツボです。
揉んでみたり少し強めに
押してみてください。

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足全体を刺激すると血流もアップします。
スキマ時間に是非おためしくださいhappy02

写真のツボグッズは
私が愛用しているものです。
ツボを集中的に刺激するものと
歯磨きのときに踏む習慣にしているものですnote

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食事は愛」の日米クックです。

お弁当

3月は暖かいと思ったら
真冬並みの気温になったりと
体調が追いついていかな日が
続きましたが、ようやく4月に
なって温かい日が続いていますねup

こんな日が続くとお弁当riceballをもって
お出掛けするのが楽しみになりますhappy02

最近、曲げわっぱのお弁当に
はまっていて、何もない日でも
おかずをお弁当に詰めて
近くに散歩に出かけるのが楽しみです。

プラスチックのお弁当箱とは違って
風情があり、程よく水分を吸ってくれるので
ご飯もベチャッとなりません。

少し木の香りがするのも魅力的です。

先週はお花見の話題でしたが
まだ桜cherryblossomが残っていれば是非
曲げわっぱのお弁当で
プチお花見してみてはいかがでしょうか。
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食事は愛」の日米クックです。

プロフィール

日米クックの栄養士による、食に関するお役立ち情報、レシピ等をお届けするブログです。旬な情報が満載です!