今年も残すところ
あと１ヶ月ですね～
今回は二十四節気のひとつ
「大雪（たいせつ）」について
ご紹介したと思います
２０２４年の大雪は、
１２月７日から１２月２０日までの
期間にあたります
大雪（たいせつ）とは
雪が盛んに降りだす頃という意味で
山脈には雪がかぶり
平地にも雪が降る時期です
大雪の時季には
大根や春菊、白菜
鱈などが旬を迎えます
これらの食材を使ったおすすめの料理は
お鍋や汁物、おでんなど
冬の寒い季節に必要な栄養素を
摂れるだけでなく、冷えた体を
温める効果もあります
大雪の期間中の１２月１３日は
「正月事始め
（しょうがつことはじめ）」
と呼ばれる日です
正月事始めには、すす払いをして
一年分の汚れを落とし
新年の神様である
「年神様」を迎える
準備を始めます
忙しくなる季節だからこそ
旬の食材を使った料理で
体を温め、元気に過ごしましょう
「食事は愛」の日米クックです。
長かった夏も終わり
過ごしやすくなるかと思いきや
すぐに寒くなって
風邪を引かないよう
気を付けたいこの頃です。
外を歩いていると
落ち葉があったり
木々の色が鮮やかに
なってきて秋を感じますね
♪
先日、たまたま
イチョウの木を見つけました。
とても綺麗な黄色で
地面に落ちたイチョウの葉も
綺麗なので、思わず写真を
撮りました。
皆さまもこの写真から
秋を感じていただけたら
幸いです
「食事は愛」の日米クックです。
2024年2月
広島市内中心部に
J1サンフレッチェ広島の
新本拠地となる
サッカースタジアムが
オープンしました
新スタジアムのコンセプトは
みんなのシンボルとなる
『希望の翼』が掲げられ、
翼（ウイング）をイメージして
設計された特徴的な屋根があります。
名前には
「恒久平和と、夢や希望を持って
明るい未来へ羽ばたく」
との願いがこめられているそうです
さらに、スタジアムの隣のエリアには
大きな芝生エリアや
子供たちが楽しめる遊具
飲食店などが整備されています
周辺には平和公園、広島城
美術館など多くの施設もあります
サッカー観戦は小学校以来
していないのですが
来シーズン行ってみようと思います
「食事は愛」の日米クックです。
先日、3歳になった息子の
七五三に行って来ました
七五三というのは
子どもの成長を祝い
これからの健康を願う
日本の伝統行事ですね
3歳で言葉を理解するようになり
5歳で知恵がつき
7歳で乳歯が生え代わる
ことから、発達していく過程で
重要視されるポイントに
健やかな成長をお祈りする
儀式となったそうです
11月15日が本来
七五三のお祝いが行われる日と
なっていますね
なぜ11月15日に
お祝いするのかという理由は
諸説あるようですが
15日という日付は
｢鬼が出歩かない日｣に当たり
何をするにも吉日だったそうです
息子の七五三の写真を
撮りに行った際、5歳になった
娘が、自分も着物が着たいと
いうので、記念に2人で
和装して写真を撮ってもらいました
2人とも健やかに成長して欲しいものです…
「食事は愛」の日米クックです。
『立冬』
2024年は11月7日が『立冬』です
『立冬』とは冬が立つと書くように
冬の始まりを意味します。
11月7日といえば、まだ
秋と感じる方もいるかもしれません
ただ、『立冬』の意味は、
この日から冬らしく気温が下がる
というものだそうです。
そのため、朝夕が冷え込み
肌寒く感じる傾向にあります。
ニュースなどで
「立冬を迎え、暦の上では冬となりました」
というフレーズを見聞きすることが
多いと思います。
11月上旬はまだ、時折
暖かな陽気の日もあります
そんな日を『小春日和』と言います
春に使う言葉だと思われている方も
いるかもしれませんが
『小春』は冬の季語です
寒い日々の中に時折訪れる
つかの間の温かさのことをそう呼びます。
年末年始の寒さや
慌ただしさまでには
まだ、時間があります。
もうしばらくは穏やかな日々を
お過ごし下さい
「食事は愛」の日米クックです。
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