春の七草

新しく2026年を迎え、お正月
三が日も終わりました
まだお正月気分が抜けていない方も
おられるのではないでしょうか？

まだまだ寒い時期が
続く今日この頃・・・
今回は「春の七草」について
ご紹介しようと思います

1月7日の「七草の日」は
「人日の節句」とも言われ
七草粥を食べて無病息災を
願う伝統行事となっています

ここで皆さん
春の七草と呼ばれる
野菜をご存じですか？？

『春の七草』とは
せり・なづな・ごぎょう・はこべら
ほとけのざ・すずな・すずしろ
のことで、健康や縁起に関する
意味が込められています

1月7日の朝に七草粥を食べて
身体を温め、1年の健康と
幸運を願いましょう

「食事は愛」の日米クックです。