行楽弁当

最高の秋晴れに恵まれた週末
鳥取県が誇る名峰・大山（だいせん）
へ行ってきました！

今回挑戦したのは、登りごたえ抜群で
大人気の「ユートピアコース」です。

三鈷峰や象ヶ鼻へと続く道は
急登や遮るもののない尾根道
が続く本格的な登山道。

一歩一歩慎重に進んだ先には、
山々が見渡せるダイナミックな
大パノラマが広がっていました！

山頂で浴びる爽快な風が、
ここまでの疲れを一気に
吹き飛ばしてくれます。

そして、山頂での一番の楽しみと
いえばお待ちかねのランチタイム
今回の行楽弁当の主役は
鳥取の郷土料理である
「大山おこわ」です！

(おこわの写真を撮り忘れて
　しまいましたがご想像ください)

モチモチとした食感のもち米に
地元の山の幸が贅沢にたっぷり。
鶏肉や山菜、シイタケの優しい
旨味が芯まで染み込んでおり
冷めても格別の美味しさです。

大自然に囲まれて頬張るおこわの
味は、まさに至福のひととき
美味しいお弁当でエネルギーを
フルチャージし、大満足の
山行となりました

みなさんもぜひ、美味しい行楽弁当を
リュックに詰めて、美しい山々を
歩いてみませんか？

「食事は愛」の日米クックです。