シンガポールに行ってきました！！

今年の夏休みっ！！
息子と2人でシンガポール
に行ってきました

初めてのシンガポール
入念にリサーチをしたので
食い倒れツアーに
USSでは6時間たっぷり遊び
朝日に夜景に
毎日たくさん歩いて・・・
大満喫してきましたっ

旅行の楽しみのひとつといえば
食べ物ですねっ
シンガポールは外食の
機会が多い文化です

物価が非常に高いことで有名な
シンガポールですが、手軽な価格で
食べられるものもありますっ
また、多民族が暮らしているため
様々な料理が楽しめますよ

今回ご紹介するのはシンガポールの
定番朝食「カヤトースト」
早朝から3店舗回って
食べ比べをしてきました
その前にカヤトーストとは…
ココナッツミルク、卵、砂糖
パンダンリーフを煮詰めた
“カヤジャム”をバターと一緒に
挟んだトーストのことです

実際食べたカヤトースト↓↓

どのお店にもカヤトーストセット
といって、温泉卵とドリンク
（練乳入りシンガポール式コーヒ）
が付いたメニューがあります
※写真はドリンク変更しています※

温泉卵に醤油やコショウをかけ
トーストをディップして食べます

薄切りでカリカリに焼かれたパンの
お店もあれば、厚切りパンで
ふわふわ生地のパンを使ったところも
カヤジャムも店舗によって変わります
わたしランキングは内緒にして
3店舗ともとっても美味しかったです

そしてっ！カヤジャムにも使用されている
“パンダンリーフ”を使ったコンビニに
売っているこちらのパンダンケーキ

お土産に購入したのですが
こちらも美味しかったです

シンガポールとってもいい国でした！
みなさんの旅行の楽しみはなんですか

「食事は愛」の日米クックです。