あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
春の七草
七草には春の七草と秋の七草があるのをみなさんご存知ですか
おそらく皆さんが知っている七草は、お正月を迎えるとスーパー等で
販売される春の七草でしょう
そこで今週は春の七草についてご紹介します
まず、春の七草とは…
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ
以上の七種の植物のことを言います
この七草を刻んで入れたお粥を七草粥と言い、
１月７日に無病息災
を祈って食べられています
また、おせち料理
で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に
不足しがちな栄養素を補うという効能もあるようです
作り方はすごく簡単
七草を少し塩を入れたお湯でゆでる。
ゆで上がった七草を水にとり、水気を絞って細かく刻む。
お粥に混ぜ、お好みで塩や醤油などで味付けし出来上がり
是非この時期に「七草粥」という日本の伝統を楽しんでみてはいかがですか
「食事は愛」の日米クックです。
とうとうこの日がやって来ました
約３ヶ月にわたるレッスンの成果を披露する
『第３０回第九ひろしま2014』本番の日です
会場内も３０回の記念の掲示がされていました
前日のリハーサル・当日のゲネプロを終え、
“第九特製弁当”をいただき、いよいよ本番です
そして・・・
歌い上げました第九ひろしま2014
第１部ではゲストの平原綾香さんのコーラスとして『Jupiter』を
あの素敵な歌声に私たちの“Ａｈ コーラス”が加わり、
壮大な曲として仕上がったのではないでしょうか (自画自賛
)
第２部ではベートーヴェンの交響曲第九番ニ短調
作品125「合唱」第４楽章の『歓喜の歌』を
広島交響楽団の管弦楽にのせて、４名の豪華なソリストさんたちと
私たち“第九女子５名”を含む第九ひろしま2014合唱団が歌いあげました
サビのフロイデ～・・・の部分は合唱団員約１，７００名と
観客約３，５００名の歌声がホールに響き渡り、
素晴らしい合唱となりました（またまた自画自賛）
今年の合唱団員は２３都道府県(北海道～鹿児島県)より
６歳～９４歳の方たちが集まったそうです
そして、３０回連続参加の方も８名いらっしゃったそうです、すご～い
感動のステージを終えて記念撮影
私たち“第九女子５名”、来年も参加しようと誓い合いました
皆様もこの感動を味わってみませんか
「食事は愛」の日米クックです。
今年もそろそろ幕を閉じようとしています。
わたしたち、“カープ女子” 
に習って、
“第九女子
” と名づけました・・・。
若干、年齢層は上がって しまいましたが、
日米クック現役・OGの女子5名が、『第九ひろしま2014』に参加します
なんと今年は記念すべき３０ｔｈ！！
ここで、少し第九ひろしまを紹介いたします。
第九ひろしまは、1985年に広島市西区に建設された、
広島サンプラザのこけら落としの一環として、行われたのが始まりです。
「第九」とは、
ベートーヴェンが作曲した９番目にして最高のシンフォニー第９番のこと。
この曲では第４楽章にオーケストラ以外、合唱とソロの歌が入っています。
その曲を2,000名の広島市民で歌う、イベント型コンサートが第九ひろしまです。
今や大阪・東京についで、全国でも有数の大規模な第九コンサートとなりました。
歌詞は、フリードリッヒ・フォン・シラーがフランス革命の前に書いた、
「歓喜によせて」という詩です。「友情の大切さ」「人類の平等」を訴えています。
別名「歓喜の歌」としても有名ですね。
（第九の楽譜です。ルビ打ってます。）
全員が初参加。一般公募、誰でも参加できると聞き、
思いつきではありますが、ずっと気になっていたこともあり、
誘い合って５名参加の運びとなりました。
８月の体験レッスンに始まり、９月からの練習は、
仕事や家庭の都合もありましたが、それぞれが通い、家事の合間や、
車の中でCDを聞く
など頑張っていますが、耳慣れないドイツ語は
未だにう～ん
といった感じです。（お経のように唱えています）
（団員証：出席するとベートーベンのシールがもらえました）
が、しかし体験者の話によると、
当日の感動 
はなんともいえないそうで・・・・。
指揮はあの有名な秋山和慶さん。
第一部では、ゲストに平原綾香さんをお迎えします。
なんと『Jupiter』のコーラスにも参加できるのですよ。ワクワク
是非とも皆で、その感動を分かち合いたいと思っています。
次回は歓喜の歌声感動をお届けします
「食事は愛」の日米クックです。
『ビブリア古書堂の事件手帖』 作 三上 延
私が最近はまっている本です
ドラマにもなったのでご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、
本の知識が半端ない店長の栞子さんと、
本が読めない体質のアルバイト五浦さんが奇妙なお客さんが
持ち込む古書の謎を解き明かしていくというストーリーです。
五浦さんが栞子さんに本のあらすじを聞くのですが、
その時の栞子さんの説明がすごく詳しくてとても面白いです
少しずつ進展する二人の恋模様もおすすめです
いろんな本が出てきて読み終わった後に
また本が読みたくなるそんな本です。
皆さんもよろしければ読んでみてください
「食事は愛」の日米クックです。
広島市中央卸売市場の中にあるお店の紹介をしたいと思いま～す
まずは、和菓子のお店で季節ごとの生菓子や
お団子・羊羹・豆乳プリン・シュークリームなどがあります。
お勧めは、手作り羊羹と豆乳プリンです 
かわいくて、おもしろいおばちゃんが出迎えてくれるので
是非お立ち寄りください
次に、テレビでも紹介されたことのある天丼屋です
えびの天ぷらを玉子でとじてある、ちょっと変わった天丼です。
ちなみに、味噌汁付きあります 美味でございます
最後は、いつも行くお菓子屋さんです
スーパーよりも安く、ついついたくさん買っちゃいます・・
12月28日（日）に市場のお祭りがありますので、
是非行ってみてください！
お寿司
やケーキ
など、お得に販売していますよ。
「食事は愛」の日米クックです。
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