寒露

10月8日は二十四節気の
“寒露”にあたり cute
草花に降りる冷たい
露のことをいいますhappy01

この時期になると
山野では紅葉が始まり
秋の草花も見頃となりますmaple

朝晩は冷えてくるので
ようやく夏の疲れが取れて
体力も回復する時期でもありますsign01
そして、食欲の秋の到来ですhappy02heart04

秋に旬を迎える食材は
さつま芋や里芋などの芋類
かぼちゃ、きのこなど多種多様sign03

夏の間に日差しをたっぷり浴びて
栄養を蓄えた食材を取り入れて
冬の寒さに負けない
体づくりをしておきたいですねpunchshine

私も先日、地元に帰り子どもに
芋掘り体験をさせてきましたnote
泥だらけになりながら
さつま芋を探して掘り
上手に採れると
とても喜んでいましたscissors

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後日、自分で収穫したさつま芋を
食べるのも嬉しかったようですhappy01
   
芋だけの予定が予想外の
旬のものも収穫出来て
大満足ですhappy02heart01

みなさんも食欲の秋を
満喫してくださいねlovely

食事は愛」の日米クックです。

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