土用の丑の日
皆さん夏バテはしていませんか
暑さで食欲が落ち、どうしてもさっぱりとしたものが
食べたくなりますよね
ですが、あまり冷たいものや喉越しの良いそうめんばかり
食べていると、胃腸の機能を低下させたり、
栄養が偏って夏バテになってしまう可能性があります。
そんな時こそ、鰻を食べましょう~
鰻は、ビタミン類やエネルギー源となる脂質をたっぷり
含んでいて疲労回復にはピッタリ
甘辛いタレが食欲を増加させますよ~
受託させていただいている施設様でも毎年、
土用の丑の日は「鰻丼」を提供しています
年に一度のメニューとなりますので大変好評です
今年は土用の期間に丑の日が2回あるので、2回食べれますね。
(ちなみに今年の二の丑は8月4日です)
皆様も鰻を食べて暑い夏を乗り越えましょう
「食事は愛」の日米クックです。
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