大興奮！！2歳のお祝いメニュー

アンパンマンとカープ大好きっ子が2歳になりました

お祝いにカープのケーキと、

アンパンマンの顔付きのハヤシライスをテーブルに置くと・・・・・  

大興奮で大喜び

いっぱい食べて大きくなって、アンパンマンになるのかな ・ ・・

それともカープになれるかな 

カープの応援が大好きで、応援歌を必死に唄います

スライリーが僕を見てくれて

またまた大興奮

僕、大きくなったらスライリーになる・・・・

いっぱいの夢を持つ2歳児です

「食事は愛」の日米クックです。

おいでよ！！熊野町

今回は、広島県の東部営業所に隣接している熊野町の

紹介をしたいと思います。

熊野町といえばイメージされるのは筆ではないでしょうか

女性といえばメイク道具ですよね～

熊野の化粧筆の肌触りの気持ちよさといえば本当に至福のひと時です

持ってるだけで幸せな気持ちになりますよ

機会があればぜひお試しください   

また色々なグッズもあり、筆のストラップもありますよ

私は筆先がハートの形になっているストラップ持ってます

食べ物といえば熊野には“くま焼“という筆豆を使用した和風パイや

シュークリーム絶品のお店やお好み焼き屋などおいしい物も豊富です    　

お祭りといえば、毎年秋分の日には“筆まつり”が開催されます。

今年は9月23日(水)になっておりますので、

ご都合つけば是非熊野町へおいでください 

「食事は愛」の日米クックです。

母の日

明日５月１０日は母の日ですね

日本では母の日にカーネーションを贈るのが一般的ですが、

オーストラリアではなんと菊の花をプレゼントするのだそうです。

日本で母の日に菊をもらったらびっくりしてしまいますよね

なぜ菊なのかというと、英語で菊属のことをChrysanthemumと

言うことから由来しているそうです。スペルの最後を良く見ると、

motherを意味する略語の『mum』になっているからなんですね！

お母さんへの感謝の伝え方は、世界で様々です

家族のために毎日頑張っているお母さんを労う、年に一度の絶好の機会。

カーネーションなどのプレゼントや、手作り料理で感謝の気持ちを

伝えてはいかがでしょうか 

「食事は愛」の日米クックです。

明石ってこんなとこ！～その2

引き続き、明石のご紹介をしま～す  

食のまち　

「食のまち」としても古くから栄えてきました。

特に、瀬戸内海で獲れる明石鯛・明石ダコなどの新鮮な魚介類は、

日本国内で非常に有名です。　

なんといっても明石名物「明石焼」は、ふっくらと柔らかく焼きあがった衣と

コリッとしたタコ　の歯ごたえが特徴地元では「玉子焼」とも呼ばれ

大阪のタコ焼きのルーツだといわ　れています。　

ご紹介に欠かせないのが、先日もご紹介させて頂いている

春を告げる「イカナゴ」明石では生の新子から家庭で

くぎ煮を炊くのが一般的です。

解禁日が来ると、待ちかまえていたかのように行列を作り買い求め、

各家庭の味で炊き上げます。うちの母もこの時期になると、

毎年、何十キロと炊き上げてます  

歴史のまち　

年間を通して気候が温暖で、四季折々の自然を楽しむことができます。　

日本「さくら名所100選の地」にも選ばれている明石公園は、

毎年春になると　約1000本もの桜が見事に咲き誇り、

公園内の明石城は「日本100名城」にも選ばれています。

時・海峡・歴史・文化・自然を感じ、食が楽しめる「明石のまち」を

心行くまでご堪能下さい。　お待ちしておりま～す

「食事は愛」の日米クックです。

明石ってこんなとこ！～その１

こんにちは

今週は、兵庫県明石市からお届けしま～す

皆さん明石ってご存知ですかこんなところなんですよ

ご紹介しま～す

時のまち　

明石市は、日本の時刻の基準となる東経135度日本標準時

子午線上に位置し、日本を代表する「時のまち」として有名です。　

近隣には、大修復を終えた世界文化遺産「姫路城」がそびえたつ姫路市や、　

日本最古の温泉として有名な「有馬温泉」のある神戸市があり、

明石市は、　その中間に位置しています。　

時のまちシンボル「市立天文科学館」には、日本国内では現役最古、

世界でも　5番目に古い歴史をもつプラネタリウムが稼働しています。

海峡のまち　

明石市は瀬戸内海に面し東西15.6㎞の海岸線を有しており、

世界最長の吊り橋　「明石海峡大橋」が一望できる大蔵海岸は、

大勢の人で賑わいます。　いかがでしょうか

ゴールデンウィークのこの機会に足を伸ばしてみて下さい 　

次回につづきます。

「食事は愛」の日米クックです。