イベント紹介

私が担当している施設様で
イタリアンランチを
ご提供しました

事前にお申込みいただいた
方限定でコース形式の
お料理を楽しんでいただきました

当日のメニュー
＜前菜＞
～魚介類とアボカドのイタリアンカラー～


＜パスタ＞
～ナスとひき肉のボロネーゼ、リングイネと共に～
ボロネーゼにはリングイネという
断面が楕円形のパスタを使用しました
ソースとよく絡むのが特徴です

＜メイン＞
～鯛の蒸し物キノコのリゾットソース、生ハム添え


＜デザート＞
～ティラミスとフレッシュフルーツ～


締め切り日の2週間前には
定数に達するほど
好評のイベントでした

次のイベントも
楽しみにしています
といったお声を多数
いただいたので、また
楽しんでいただける
イベントを考案し
ご提案したいと思います

「食事は愛」の日米クックです。