3色蒸しパン

皆さん、こんにちは

5月はこどもの日や母の日など
イベントがたくさんありますが
春らしいおやつ作りをしてみては
いかがでしょうか？

今回は
「ホットプレートで作る3色蒸しパン」
をご紹介します

材料　　　　　　　【5人分】
・蒸しパンミックス　　　200ｇ
・水　　　　　　　　　　140ｇ
・食紅　　　　　　　　極少量
・抹茶　　　　　　　　　　1ｇ
・アルミカップ（8号）　　5枚

作り方
1.ボールに蒸しパンミックス、
　水を入れ泡立て器でダマが
　なくなるまでよく混ぜます。

　＊ボールを3つ用意し、
　　3等分に分けます。
　　食紅を加えたピンクの生地
　　抹茶を加えた生地をそれぞれ作ります。

2.２重にしたアルミカップに
　7割程度の量の生地をスプーンで
　入れていきます。

3.お湯を1ｃｍ程度にはった
　ホットプレートに2を並べて
　蓋をして180℃で10分程度
　蒸したら出来上がりです

施設の手作りおやつなどにも
いかがでしょうか？
皆さんもぜひ作ってみてください

「食事は愛」の日米クックです。