秋芳梨（しゅうほうなし）

みなさん、こんにちは

いよいよ実りの秋ですね！

今回は山口県の特産品、「秋芳梨」についてご紹介したいと思います

秋芳梨とは山口県美祢市秋芳町で生産されている二十世紀梨です。

ここは日本最大のカルスト台地が広がる「秋吉台」が観光スポットとして

有名ですが、カルスト台地の水はけの良さ、たっぷりのミネラル分、

昼夜の寒暖差などの好条件がそろっていることから

おいしい梨が育つそうです

みずみずしくてシャリシャリした食感が、わたしは大好きです

8月下旬～9月中頃まで梨狩りができる農園もたくさんありますので、

いまが食べごろの秋芳梨、いかがですか

「食事は愛」の日米クックです。