秋の味覚～ぶどう～

２０２０年東京オリンピック・パラリンピック開催が決定し、

世界中からたくさんの人々が訪れ、日本人の「おもてなし」の心に

触れていただけるのではないでしょうか

さて、今日は秋の味覚「ぶどう」について書きたいと思います

そのなかでも、種がなく食べやすい「種なしぶどう」は

皆さん好まれているのではないでしょうか　

ナント、世界ではじめて「種なしブドウ」をつくったのは

「日本」なんですって

これは栽培過程において「ジベレリン」という植物ホルモンを

使用することで種なしにしているのです

お店でよく見かける品種、「デラウェア」・「種無し巨峰」・

「種無しピオーネ」などがこのタイプです 

「食事は愛」の日米クックです。