端午の節句

もうすぐ子供の日confident

子供の日といえば、端午の節句ですねsign03

鯉のぼりや五月人形が飾られているお家house も多いのではないでしょうかsign02

Koi

端午の節句は、男の子の厄除けと健康を願う行事といわれていますgood

鯉のぼりや五月人形は、厄や災い・魔物から男の子を守ってくれるthunder守り神thunder

男の子がいるのに、まだ飾っていないというあなたup

今からでも遅くありませんdash 気持ちの問題だとは思いますが、

きちんと飾ってお祝いをしてみてはいかがでしょうかsign02

食べること大好きな私にとっては、端午の節句といえばちまきや柏餅が

頭に思い浮かびますhappy02

今回は柏餅についてお話しますねpaper

柏餅は、上新粉の餅にあんこをはさみ柏の葉で包んだ和菓子で、

端午の節句の供物として用いられていますnote

柏の葉は次の新芽が出るまで落ちないので、家督が絶えないことの

象徴とされ縁起が良いとされていますscissors

私の住んでいる広島では柏が自生していないので、昔むかし私の祖母は、

サルトリバラ科の葉っぱを使って柏餅を作ってくれていましたhappy01

愛情たっぷりでとても美味しかったのを覚えていますlovely懐かしい思い出でしたsweat01sweat01

次回はもうすぐ夏ということで、紫外線についてお話しますsun お楽しみに heart04

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日米クックの栄養士による、食に関するお役立ち情報、レシピ等をお届けするブログです。旬な情報が満載です!