ゴールデンウィークで食べたご当地グルメ

今年のゴールデンウイークは10連休の長いお休みになりました

海外旅行などいつもとはちょっと違うお休みをエンジョイされた方も

多いと思います

私は群馬県の伊香保温泉へ出かけてきました

伊香保温泉のご当地グルメと言えばなんといっても水沢うどんです

讃岐うどん・稲庭うどんに並んで日本３大うどんと言われています

(諸説ありますが・・)。

麺はつるつるとした白い麺で、私は舞茸の天ぷらと一緒に

天ざるうどんとしていただきました

つけ汁は、ゴマダレかしょうゆだれで食べることが多いです。

私が食べたお店ではゴマダレとしょうゆだれの両方が付いていて、

自分の好みで食べ比べができるというシステムになっていました

皆さんも伊香保に行かれたらぜひ水沢うどんを召し上がってみて下さいね

（ただし、連休に人気店を訪れる場合は、１～２時間待ちは当たり前です。

時間にはくれぐれも余裕をもって訪問して下さい）

「食事は愛」の日米クックです。