食欲の秋
皆さんこんにちは
長かった酷暑もようやく去って、しのぎやすい毎日が続いていますね
今回は秋になるとよく耳にする食欲の秋についてお話ししたいと思います
春夏秋冬の中でなぜ秋だけ食欲の秋と言われるのか
疑問に思ったことはありませんか?
食欲の秋と言われるようになったのは多くの食材が豊富に揃う秋に採れたてを
その時期に頂こうという考え方からだそうです
多くの食材の収穫時期ということもあって梨、りんご、ぶどう等の果物狩りが
始まっていますね
私の住んでいる山口県でも多くの農園で果物狩りが行われています
ぜひ足を運んでみて収穫を楽しむとともに
秋の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか
「食事は愛」の日米クックです。
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