ばら寿司 その２

長かった冬も終わり、暖かい日差しに春の訪れを感じる

今日この頃ですね  

岡山の郷土料理ばら寿司ですが、気候が穏やかな岡山県は

魚や野菜、果物などたくさんの食材に恵まれています

「ばら寿司」は、岡山県の特産物をたくさん使った、華やかな料理ですね

おいしそうにできました

食の歴史を学ぶことで、食せることに更に感謝が持てそうです 

皆さんも機会があれば食の歴史を学んでみてはいかがですか 

「食事は愛」の日米クックです。