福山城築城400年イベントに行ってきました♪

皆さん、こんにちは

先日、福山城で開催されていた

「チームラボ福山城　光の祭」に行ってきました

福山城は2022年に築城400年を迎え、

様々なイベントが開催されています。

1月29日までだった「チームラボ福山城　光の祭」

もそのひとつです

夜の福山城は幻想的な光のオブジェや映像、

音楽が流れていて、とても素敵でした

福山城もキレイになり、昼間も観て楽しむことができます。

復元された天守閣北側の「鉄板張り」は、

全国的にも珍しいそうです。

福山を訪れた際は、是非、福山城に足を運んでみてください

「食事は愛」の日米クックです。

節分について

こんにちは

2月3日は節分ですね

節分の食べ物といえば…商売繁盛・無病息災を願って、

恵方に向かって食べる恵方巻や豆まき後に歳の数を

食べる豆などありますが、

各地域で様々な食文化があるようです

＊関西＊

イワシ・・・鬼は焼いたイワシの臭いを嫌うと

考えられているため、鬼除け・魔除けがあるとされる　

＊関東＊

けんちん汁・・・冬の行事であることから、

冷えた体を温める目的で食べる

＊四国＊

こんにゃく・・・食物繊維が豊富で便通がよくなることから、

邪気を外に流す・身を清めるといった意味があるとされる

＊信州・出雲＊

節分そば・・・そばには厄を落とす・長寿を祈るといった

意味があるとされ、1年を幸せに健やかに過ごせるようにと

願って食べるそのほかにも鯨を食べる地域、豆の代わりに

落花生で豆まきをする地域もあるそうです

文化は多少違いますが、健康や幸福を願う事はどの地域も

共通していますね

節分の日の献立にぜひ

私の自宅玄関は節分仕様にしています。

行事ごとに飾りを変えると、季節感が味わえます

「食事は愛」の日米クックです。

お正月太りをリセットする方法

お正月は田舎に帰ってゆっくり・・・

そんな気のゆるみもあり、ついつい

『食べ過ぎ・飲みすぎ・寝正月』で

終わってしまうことが多いですね 　

気が付けば『体重がめっちゃ増えてる～ 』

１か月近くたっても戻らない・・・

そんな方にお正月太りをリッセトする方法を教えちゃいます

白湯で胃腸をいたわる

暴飲暴食によって胃腸が弱ると働きが悪くなり、

腸内環境も悪化してしまいます。

腸内環境が悪化すると栄養の吸収がスムーズに行われなくなり、

余ったものは脂肪として蓄積されてしまい、

ウェストサイズが大きくなってしまいます

胃もたれや腸の不調を感じる時は、食事を控えるか

量を減らし胃腸を休ませてください。

その間、食事の代わりに白湯を飲むことおすすめします。

白湯を飲んで体を内側から温めれば胃腸の働きも

活発になり代謝も高まります。

ストレッチをする

少し熱めのお湯に入浴

ハードな運動を避け無理なくリセットをはかりたい方は

少し熱めのお湯に入浴することも効果的です。

少し熱めとは42℃くらいのお湯です。

熱めのお湯で入浴することで、交感神経が働きはじめ

心拍数が上がります。血管は収縮し発汗作用が高まり

エネルギー消費が大きくなります。

お正月に太ってしまって戻らない～ という方に

ご参考になれば幸いです

※あくまで一般的な話ですので、ご自身の体調や

医師の指導に従ってください。

「食事は愛」の日米クックです。

冬の乾燥肌を食べ物でケアしよう！

皆様、こんにちは

寒い日が続きますね

冬は空気が乾燥して、お肌もカサカサ、かゆい

なんて方も多いのではないでしょうか…

肌が乾燥すると保湿剤を塗るのは一般的ですが、

体の内側からのケアも大切なのだそうです

そこで今日は健康なお肌を保つために

必要な栄養素をご紹介します

ビタミンA

皮膚や粘膜の健康維持に役立つ栄養素です。

人参・海藻類・卵、レバーなどに多く含まれます。

ビタミンB6

糖質や脂質の代謝を促し、

皮膚や粘膜を健やかな状態へ導く栄養素です。

鶏肉、レバー、魚介類などに多く含まれます。

ビタミンC

コラーゲンの生成を促進します。

キウイやいちご、じゃがいもなどに多く含まれます。

加熱や流水によって栄養素が減少するため

できるだけ生で食べるのがよいそうです。

ビタミンE

肌の酸化を抑える働きのある栄養素です。

サバやほうれん草、さつまいも、大豆製品に多く含まれます。

タンパク質

皮膚や筋肉、血液をつくるのに必要な栄養素です。

肉や魚介類、卵、乳製品に多く含まれます。

亜鉛

肌のターンオーバーに必要な酵素をつくる栄養素です。

うなぎなどの魚介類、肉類、海藻に多く含まれます。

特定のものばかり食べるのではなく、

多種の食材を少しずつ摂取することが大切です

これらの食材をバランス良く摂取して、

乾燥に負けない健やかなお肌を保ちたいですね

「食事は愛」の日米クックです。

ストレスについて

皆さんは“ストレス”って聞くと、嫌なことやつらいことを

連想する方が多いかもしれませんが、実は、うれしいことも

楽しいこともストレスの原因になるようです。

毎日を快適に過ごすために、

ストレスを正しく理解したいものです。

そもそもストレスとは、外部から刺激を受けた時に

生じる緊張状態のことです。

外部からの刺激には、天候や騒音などの環境的要因、

病気や睡眠不足などの身体的要因、不安や悩みなど心理的要因、

そして人間関係が上手くいかない、仕事が忙しいなどの

社会的要因があるようです。

ストレスの解消法としては　

＊日光浴をする

＊映画鑑賞や読書で泣いたり笑ったりする

＊スポーツジムに行く

＊創作・作業に没頭する 

＊心地よいと五感で感じることを楽しむ

など、自分に合った方法で試してみてはいかがでしょうか。　

逆にやってはいけないこと　

＊暴飲暴食（甘いものやお酒）

＊おしゃべり(悪口や愚痴)

これは一時的に忘れられるだけで

後で自己嫌悪に陥りそうですね。

ストレスをためやすいタイプは、

思ったことを言えない・自信が持てないという

性格によるところが大きいようです。

ストレスをためないようにもしたいですし、

人にストレスを与えないように気を付けたいですね

「食事は愛」の日米クックです。