夏のおいしいフルーツ 西瓜
7月に入りいよいよ暑くなってきましたね
夏といえば、個人的には何と言っても西瓜の季節です
西瓜は、シャリシャリした食感や水分のたくさん入った甘い果汁で
暑い夏を癒してくれる私にとってとても大好きな食べ物です
そんな西瓜ですが、せっかく購入するなら甘くておいしいものが
食べたいですよね
そんな時に役に立つ西瓜の見分け方についてご紹介します
ツル・・・しなびていない
ヘタ・・・ヘタの周りがへこんでいる
皮・・・縞模様がくっきり
ヘタの反対側(お尻)・・・薄茶色部分が小さい
など、気を付けて見てみるとおいしい西瓜に出会えるはずです
ちなみに西瓜にはカリウムが多く含まれていて、カリウムは疲労回復
ならびに利尿作用があります
夏バテに効果があるそうなので、おいしくしかも夏バテにも効果がある
西瓜を食べて、この夏を乗り越えていきましょう
「食事は愛」の日米クックです。
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