おはぎとぼたもちの違い

9月23日は秋分の日。秋のお彼岸の中日でした。

我が家では子供たちと一緒に『おはぎ』つくりました。

皆さんは『おはぎ』と『ぼたもち』の違いを知っていますか?

もち米を炊いてお団子にしたものに、あんこやきなこをまぶして

食べられている和菓子です。

春のお彼岸では『ぼたもち』

秋のお彼岸では『おはぎ』

と言っています。

なぜ呼び名が違うかと言いますと、春のお彼岸の頃には『牡丹』の花が咲き、

秋のお彼岸の頃には『萩』の花が咲くことに由来があるそうです。

地域によっては粒あんとこしあんの違いはあるそうですが、基本的には

同じ食べ物で季節によって呼び方が変わるそうです。

「食事は愛」の日米クックです。