七夕
7月7日は七夕ですね
JR大阪駅から大阪本社への出勤途中にあるスカイビルには、
6月初旬から七夕の飾り付けがしてあります
8月上旬まで飾ってあるようなので、お近くに来られた際は
ぜひお越しください
こちらは七夕メニューとして提案したことのある七夕そうめん
薄切りにし、丸めた胡瓜の中にそうめんを入れ、
白ゴマをふりかけています
人参、ハム、チーズは星型に抜き、輪切りにしたオクラと共に
飾り付けしてあります
めんつゆは、上からかけても、別盛りでもお好みで
毎年、七夕メニューを提供していますが家ではしたことがなく…
今年こそは、ハムや卵を型抜きして散らし寿司でもしたいなと
思っています
七夕に晴れることは少ないみたいですが、
今年はきれいな天の川が見られるといいですね
「食事は愛」の日米クックです。
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