ボジョレーヌーボー

こんにちは 11月に入りましたね

段々と寒くなってきて、もうすぐ今年が終わると思うと

あっという間のように感じます

さて、皆さんはワインはお好きですか？

11月といえば、ボジョレーヌーボーが解禁されます

ワイン好きの方は楽しみなのではないでしょうか

ボジョレーはフランスの地方の名前で

ヌーボーは新酒という意味です

普通のワインよりもフレッシュさが特徴で、 冷蔵庫で1時間ほど

冷やすと飲み頃だそうです

毎年11月の第３木曜日が解禁日となっており

今年は17日です

ぜひボジョレーヌーボーを楽しんでみて下さい

「食事は愛」の日米クックです。