秋の味覚

 9月に入りまだ暑い日は続きますが、皆さん秋を感じることが

少しずつ増えたのではないでしょうか？＾＾

秋はおいしい食べ物がたくさん＾＾

栗・梨・さつま芋・秋刀魚・柿

などなど、

頭に思い浮かぶものいろいろですね

やっぱり秋の味覚の代表といえば・・・秋刀魚  

名前の由来の説はいろいろあるかと思いますが、

一説に秋に獲れる刀のような形に似ているというところから来ている

と書いてありました

秋刀魚はたんぱく質・EPAやDHAという栄養素など栄養もたっぷり＾＾

ぜひこの秋食べてみては

皆さんの秋の味覚はなんですか？＾＾

「食事は愛」の日米クックです。