こどもの日簡単レシピ
『かしわ餅みたいな、どら焼き』のレシピです
<材料(8個分)>
◆ホットケーキミックス:200g ◆卵:1個 ◆はちみつ:30g
◆白玉粉:50g ◆水:100g ◆抹茶:小さじ1 ◆粒あん:200g
<作り方>
白玉粉に水を少しずつ加えて、粒を溶かしていきます。
にホットケーキミックス・卵・はちみつを入れて混ぜ、
1/4量を他の容器に取り分けます。
取り分けた生地に抹茶を混ぜます。
の生地を大さじスプーンで1杯すくい、クッキングシートに直径5cm位の
円になるように広げます。
レンジ500Wで30~40秒加熱して、取り出し、白い生地の上にを
葉っぱの形に広げ、レンジ500Wで1分30~40秒ほど再度加熱します。
焼けた2枚の生地で粒あんを挟んで、出来上がり。
短時間で簡単に作れます
是非作ってみてくださいね
「食事は愛」の日米クックです。
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