かわいいスイートパンプキン（はりねずみ）

9月に入り、食欲の秋がやってきます

そんな季節にぴったりなかわいいスイーツを紹介します

秋から冬にかけておいしい野菜《かぼちゃ》を使って簡単に作れる

「ハリネズミのスイートパンプキン」を作ってみました

【分量（一口大5個分）】
・かぼちゃ（皮無）150ｇ　　・バター5ｇ
・スティックシュガー（3ｇ入）3袋　
・フレッシュ（コーヒー用）1個
・黒ごま　10粒　　・卵黄　1個

【作り方】
かぼちゃ（皮無）をラップで包み、レンジで加熱（500W、7～10分）します。

をラップからボウルに出し、バター、スティックシュガー、フレッシュを

 加えて、マッシュします。

さらに、卵黄2/3量を加えて、よく混ぜます。

手で一口大に丸め、鼻になる部分をつまんで形をつくり、目の部分に

  黒ごまをつけます。

  で残しておいた卵黄を、ハケで鼻先と背中に塗り、背中をフォークで

  少しひっかきます。

オーブンで加熱（180℃、12～15分）すれば、できあがりです。

 
 ヨーロッパでハリネズミは「幸福をもたらす縁起がいい動物」として愛されて

いるようです

ハリネズミだけでなく、形をアレンジしてオリジナルのスイートパンプキンを

作ってみてくださいね

秋の夜長にかわいいスイーツでほっこりティタイムを楽しんでみては

いかがでしょうか

「食事は愛」の日米クックです。