春の果物

イチゴが旬の季節になりましたね
いつもはそのままでいただくのですが
今回は少しオシャレにアレンジ

イチゴを色んな切り方にして
モッツアレラチーズと一緒に盛り
バジル、レモンを添えて、上から
オリーブオイルとブラックペッパーを
かけてみました

彩り良くワインが合う一品です。

生ハムやクラッカー、バケットを
添えてもいいかなと思いす
みなさんも色んなアレンジ
楽しんでみてください

「食事は愛」の日米クックです。