ひな祭り
3月3日は桃の節句、ひな祭りですね
ひな祭りといえば思い浮かぶことの一つが
あかりをつけましょ ぼんぼりに~
から始まる童謡「うれしいひなまつり」
この曲に登場する
「お内裏様」と「お雛様」というと
一番上に飾られている
「男雛」と「女雛」を
想像する方も多いのではないでしょうか
実は「お内裏様」とは
上段に座る男雛と女雛を合わせた二人のことで
ひな段に飾られているお人形たち全員のことを
「お雛様」というそうです
私は何十年と間違えて覚えておりましたので
早速厨房スタッフに小ネタとして披露しました
大ウケだった・・・はず
私が担当する施設様では、毎年
「雛ちらし」をご提供します
華やかで豪華な見た目のちらし寿司は
女の子の健やかな成長を願うひな祭りに
ぴったりですね
「食事は愛」の日米クックです。
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