キャンプ

みなさん、こんにちは

最近は暖かくなってきて春が近づいてきてますね

先日、前から興味があったキャンプに行ってきました

みなさんはキャンプに行ったことがありますか？

キャンプって夏のイメージが強いと思いますが

実は冬のキャンプのほうが人気だそうです

テントを組み立てたり、火を起こしたり、

大変なこともありますが、外で食べるご飯は

より一層おいしく感じます

日が暮れて温かいコーヒーを飲みながら

ゆらゆらゆれる焚き火をボーっと

眺めるのが好きで癒されます。

私は、まだまだ初心者なのでいろいろな

キャンプに挑戦してみたいです

ぜひ、興味があればキャンプをしてみてください

「食事は愛」の日米クックです。

春分の日について

皆様こんにちは

春分の日は、一年のうちで昼夜がほぼ同じになる日です

天文学では、春分の日が春の始まりとして

分類されているそうです

春分の日にすること

冬の厳しい寒さに別れを告げるために、春分の日を中日として

その前後三日間を「春のお彼岸」と呼びます

春分の日がメインとなる日のため、ご先祖様へ感謝の気持ちを

込めて、お墓参りやお供えなどの供養し、自分自身の日頃の行いを

見つめ直しをすると良いそうです

春分の日の食べ物

ぼたもちを食べるのが定番

赤い小豆には、昔から魔除けの効果があると言われています。

甘いものが貴重だった時代では、ぼたもちは高価な食べ物

だったため、お祝い事などに召し上がっていたそうです

是非皆さんも春のお彼岸にお墓参りに行ったり、

ぼたもちを召し上がってみてください

「食事は愛」の日米クックです。

子供の成長と最近の教育

3月から2番目のお兄ちゃんが中学校に入学します。

子どもが大きくなるにつれて、自分の日々の時間も早く進んで

いるように感じる今日この頃ではありますが、

時間があるときに子供の宿題などを見ていると

私が過ごした学生時代とは大きく変わってきている

ことに驚きますが、その大きな違いはITの波です。

例えば、学習方法です。私のころは紙と鉛筆を使って学習するのが

当たり前でしたが、現在は、タブレットを使用して

授業を受けるようです。また、宿題すらもタブレットを使用して

行うようで、たまに作業しているのを見ると驚かされます

見ているととても楽しそうだと感じるのですが、

よくよく話を聞いてみると学習の項目に英語教育や

パソコン教育が入るなど学ぶことが増え、

子供の世界も大変だと感じました。

今後はさらに少子化は進み労働人口も減少していく中、

どのような未来を今の子供たちが作っていってくれるのか

楽しみに感じています

「食事は愛」の日米クックです。

ひな祭りについて

こんにちは

時の経つのは早いもので、もう3月ですね

3月といえばひな祭りです

ひな祭りとは、女の子の健やかな成長と健康を願う

桃の節句の行事だそうです

ひな祭りに合わせて雛人形を飾る方も多いと思います

調べてみると、2月18日（二十四節気の雨水）に飾ると

良縁に恵まれると言われているそうです

水＝命の象徴で子孫の繁栄

また、雛人形を片付けるのは3月5日頃の天気の良い、

湿気の少ない日がベストだそうです

雛人形を飾る方の参考になれば嬉しいです

気温差が激しく、体調を崩しやすい日が続きますが、

お体に気を付けて3月も乗り切りましょう。

「食事は愛」の日米クックです。

体をあたためる食べ物

皆さまこんにちは

今年の冬は特に寒く感じませんか　？

今日は体を芯から温めるキムチ鍋にしてみました。

鍋のメイン！キムチに含まれる成分は体を温め、

豚肉に含まれる栄養素は手足の細い血管を広げたり

血流をよくする効果があると言われています。

ちょっと辛いけど、体の中からポカポカしてきました

じんわり汗をかきながら食べるキムチ鍋は最高

締めは卵とチーズを入れてリゾットに。

辛みは落ち着いてマイルドで食べやすかったです

トッピングに刻みのりやネギを入れると良かったかな…

体を温めるメニューでこの寒い冬を乗り切ろうと思います

「食事は愛」の日米クックです。