ホワイトデーのお返しに

3月14日はホワイトデーですね

2月14日のバレンタインデーにちびっこからチョコをもらったので、

お返しに簡単な手作りお菓子を作ってみました

～ボールクッキー～

【材料】プレーン味8個分

薄力粉　  50ｇ

砂糖      20ｇ

サラダ油　20ｇ

粉砂糖　  適量

【作り方】

ボウルに粉砂糖以外の材料を全て入れ、ツヤが出るまで

　　よく混ぜて8等分にする。

大き目の皿にクッキングシートを敷き、の生地を丸めて

　　間隔をあけて並べる。

電子レンジ600Ｗで2分加熱して冷ます。

　　※熱いうちに触れると壊れるので注意 

が冷めたら粉砂糖を振って出来上がり。

抹茶味、ココア味はプレーン味に抹茶パウダー、ココアパウダーを

それぞれ5ｇ入れて作りました。

家にバターが無かったのでサラダ油にしましたが、同じ分量で

溶かしバターにすると風味が出て、さらにおいしくなると思います

簡単なので普段のおやつにもオススメです。

小さいお子様と一緒に作っても楽しいですね。

機会があれば是非作ってみてください 

「食事は愛」の日米クックです。