Ｏｔｏｎａの酒粕ケーキ

　炊飯器でできる、酒粕の風味がチーズケーキのようなしっとり感を

生み出すケーキです

○材料

ホットケーキミックス　100g 、酒粕　25g、 牛乳　200ml、卵　1個、

ドライフルーツミックス　70g、サラダ油　大さじ1

○作り方

１．酒粕に温めた牛乳を少しずつ加えて溶かす

２．卵を溶いて１に混ぜる

３．ホットケーキミックスに２とサラダ油を加えて泡だて器で混ぜ合わせて炊飯器の中がまに入れる

４．３にドライフルーツミックスを入れて軽く混ぜる

５．４を炊飯器にセットしてスイッチオン

炊飯器使用でとっても簡単！！あずきと抹茶なんかも美味しいと思うよ。

アイディアいろいろチャレンジしてみてね

※圧力式の炊飯器は、説明書に記載のあるレシピ以外での調理は禁止されて

いるケースが多いので、必ず説明書に従った調理をしましょう。

※酒粕は、8％程度アルコール分が含まれますので、運転前やお子様には

お控えください。

「食事は愛」の日米クックです。