岡山グルメ その３

皆さん、こんにちは

日差しも強くなって汗ばむ季節になってきましたね

コロナも落ち着いてきたので、趣味の古民家カフェ巡りを

して友人とランチをしたり、家族と外食に行ったりして

楽しんでいます

岡山の地元の食材をふんだんに使用した料理や、

自家栽培された野菜のみを使用した料理など、

お店の方のこだわりの詰まっている料理は、

どれもおいしくて幸せな気持ちになります

気持ちのこもった料理は、

味や見た目に表れるものなんですね

つい最近は、美観地区へ家族と行ってお蕎麦を食べました。

岡山の蕎麦どころ蒜山の蕎麦粉を使用して

自家製で打っています。料理に応じて３種類の麺を

使い分けているこだわりなんです

つるっとした喉ごしで、とてもおいしかったです

おやつは、岡山県産の清水白桃がまるごとのった

デザートをいただき、満足の１日でした。　　

　

気になっている古民家カフェやお店はまだまだあるので、

おいしい食事をしながら楽しい時間を過ごしたいです

皆さんも休日はリフレッシュして、

日頃の疲れを吹っ飛ばしましょう

「食事は愛」の日米クックです。